10 things to eat before you die

In deze tijden van foodblogging en foto’s posten over je eten op sociale media, durf ik het bijna niet te zeggen, maar ik heb dus niks met “eten”.  Allez, het is te zeggen..
ik eet wel graag,  snoep .. dessert .. chips. 🙂
Eenvoudige, bekende dingen…
geef mij soep, brood of aardappelen… en ik ben garantie content !
Ik beschouw mezelf niet als een moeilijke eter, alleen ben ik niet aan crèmepjes en zalfjes, ben ik geen grote vlees-eter (biefstuk bah) en ook ni echt aan zeevruchten.
(maar ik zal het wel opeten hoor, weliswaar met nen opgetrokken neus en lange tanden 😉 )
Duw mij een menukaart in handen en ik zal dan ook steevast hetzelfde kiezen;
de veiligste optie die ik vind.. dat is vaak groentenwok
of iets met zalm of kip.
Er is al genoeg stress in mijn leven zodat ik vind dat ik op restaurant mag kiezen voor comfortfood.. (en voor iets dat ik zeker lust)
Op dat gebied ben ik juist een kind 🙂
en daar Dames en Heren.. ga ik verandering inbrengen !!

Ik ga ne Bucketlist maken van gerechten die ik wil gegeten hebben ..
met plaatsen waar je ze héél lekker kan eten.
Het zou zonde zijn als ik net die eerste keer een mislukte versie van het gerecht krijg voorgeschoteld hé ? dus vertel mij..
Wat moet ik absoluut geprobeerd hebben ? wat is écht lekker ?
wat zijn klassiekers die ik ongetwijfeld aan mij voorbij heb laten gaan, en daarbij een godenmaaltijd heb misgelopen ?
Ik weet dat je mij niet kent.. maar als ik je vertel dat ik zelfs nog nooit ne Bicky Burger heb gegeten,  stelt je dat misschien wel gerust, roep gewoon iets.. alle suggesties welkom !
Ik hou jullie op de hoogte !!
PS het staat u vrij mee te doen hé

Surprise dinner

Onze eerste overnachting..
een héle dag volle zon in de auto,
om na Lyon af te sluiten met regen.

We gaan op zoek naar een overnachtingsplaats in Valence,
een collega raadde me aan de app ‘AccorHotels’ te gebruiken,
nadat hij eerst geweldig fronste bij mijn ‘we hebben nog niks geboekt vooronderweg’.

Hoewel we er al een paar jaar in slagen om last minute en lokaal iets te vinden voor 5 personen,
– net iets verrassender/anders – gaan we deze keer toch voor de keten met als compromis een plaatselijke eetgelegenheid.

De kids zeuren al een beetje over de wandeling, de besluiteloosheid van hun vader om iets te kiezen en dan komt de menukaart met enkel onvertaalbare dingen – en geen kidsmenu – het stelt hun even teleur maar ze herpakken zich en vol goede moed wagen ze het erop !

Lise neemt iets met kip, Robbe gaat voor biefstuk en Jasper waagt een echte sprong in het duister :
Tablier de sapeur*

De ober fronst.. gaat hij dat nemen ? weet hij wat dat is ? ..

View this post on Instagram

Fonteinen in valence.. dat wordt springen !

A post shared by liesbesth (@liesbesth) on

 

Hij zal de rest van de vakantie friet met chickennuggets eten 😉
en ik moet eerlijk toegeven, mijn eigen bord was ook niet leeg, de lokale salade wordt blijkbaar overgoten met liters azijns

och ja.. er waren fonteinen .. een zacht bed..
en gelukkig zat er een regenjas naast mij op het terras.

*runderingewanden gemarineerd in rode wijn en daarna gefrituurd

Aardbeienijs

Hitte..

View this post on Instagram

hééééét #tomaat

A post shared by liesbesth (@liesbesth) on

Wolken

DSC_0985

Onweer
DSC_0978

ik geniet daarvan (en betrapte de kroost)
DSC_0994

de wind die opsteekt, het geluid van de regen,

de bliksem even mooi als vuurwerk

de dag erna een verjaardagsfeestje

View this post on Instagram

party animal #11 #zwemfestijn

A post shared by liesbesth (@liesbesth) on

en nog een zomerse dag ..

DSC_1075

Vakantie met een grote V

DSC_1022

en om het niet te vergeten..
500gr aardbeien, 75gr stevia, 250gr magere yoghurt .. dat geeft excellente aardbeienijs !

en het recept voor de overheerlijke aardbeien limonade vind je hier (extra lekker met ijskoud water en veel ijs !)

dit weekend had al wat een weekend nodig had !

Het leven is een feest, je moet alleen zelf even de slingers ophangen

Of de pannenkoeken bakken natuurlijk..
20130201-230159.jpg

Tenzij je een bende hebt rondlopen.. Dan doen de kids het samen..

Het opruimwerk moet je er wel bijnemen (en dan heb ik nog geen foto genomen van de andere helft van de keuken, daar had er bloem gesneeuwd 🙂 )

Maar ik beken, ook bij mij ziet de keuken er zo uit..

De calorie’n moet je er wel bijnemen ..
En de gesmolten borstel
20130203-201600.jpg

Ps. Heb totaal geen idee vanwaar ik die titel heb.. Moet ik iemand credit geven ??